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    Salón Gourmet: Una caricia para el paladar

    El Salón Gourmet nuevamente será sede de la Ronda Clasificatoria del Torneo Federal de Chefs, que es organizado por Rosario Chefs y la Federación Empresaria Hotelero Gastronómica de la República Argentina (Fehgra) y llevado adelante por la Asociación de Empresarios Hotelero Gastronómica y Afines de Rosario (Aehgar).

    En este espacio habrá degustaciones de productos y platos, y clases magistrales de cocina a cargo de chefs prestigiosos de la ciudad, el país y el exterior. El salón también busca promover la actividad culinaria de cada región de la provincia de Santa Fe, utilizando productos regionales.

    Entre sus actividades se destacan:

    Torneo Federal de Chefs 2019, cuyo acto de premiación el sábado 13 de abril a las 11Seminarios gratuitos de cocinaPresentaciones de productos gourmetConferencias a cargo de personalidades de la gastronomíaClases magistrales de panadería y pasteleríaTendencias de comunicación culinariaWorkshops a cargo de bartendersTalleres de fotografía y food stylingMuestra fotográficaSeminarios de barismo